Winnipeg: A Canadian City of Prairies and Wildlife- English, Français
1. Winnipeg: A Canadian City of Prairies and Wildlife
This travel takes us back to the summer of 2022, after Gisela and I finished our study abroad experience in Düsseldorf, Germany. That summer was exhilarating! We traveled around Germany and other European countries; Gisela only spoke German and Spanish with her classmates and the locals. Gisela got her first student credit card (after the trip), and we made more of an effort to exercise and be outdoors this summer. Gisela was also preparing for her last semester in university. She was going to finish her thesis, do more classes, continue her extracurricular involvements, and work at the school’s IT help desk (Gisela worked at the dining hall before, but the dining hall company changed during the summer. As a result, the workers got laid off).
Gisela’s younger sister also had an exciting summer because she did ballet intensives and auditions in many places, such as Genoa, Italy; New York City; Atlanta, Georgia; and Saint George, Utah. Her last summer intensive was going to be in Winnipeg, Canada. Gisela, her family, and I would drop her off in Winnipeg. That was going to be exciting! It was also going to be my first time in Canada! Gisela had been to Niagara Falls and Toronto a couple of times before. Anyway, let’s get started on narrating that trip.
At the beginning of August, on a Saturday morning, Gisela and her family were getting ready to drive to Toronto. Gisela’s mom and grandma were very sick, so only she and her dad went to drop off her sister. Though we originally planned to drive to Winnipeg from home, we decided to drive to Toronto and fly from there because the drive seemed too long (like 15 hours nonstop), and not everyone was healthy. We finished loading our luggage in the car. After we were ready, Gisela’s dad drove us. The car ride felt a bit long. We mainly ate vegan snacks, chatted, and listened to music. Then we made it to Buffalo, New York, and we went to a long car line to cross the border to Canada. Since coronavirus restrictions were still in place, we had to complete the arrival form online. Gisela was filling out the form for all of us while we were stuck in traffic at the border. After all, Gisela was the planner one out of all of us. Despite the choppy signal, she managed to finish the forms.
Then, it was our turn to cross the border. Gisela’s dad showed the border patrol inspector their passports and the arrival forms. He also told the inspector they would take a plane to Winnipeg to drop off the younger daughter at her ballet intensive. The younger daughter would be in Canada for two weeks, while the rest of the family would be there for only three days. The border inspector let us through. We were finally in Canada! The traffic became more pleasant on the other side. Canada didn’t look any different from the US other than everything was in the metric system. There were also bilingual signs in English and French. Then, we reached the Toronto-Pearson airport parking lot to drop off our car. Dad paid for the reservation in advance. Then we took our suitcases and rode the free shuttle to our airport terminal.
Afterward, Gisela showed us where to drop off her sister’s big suitcase. We would fly with Flair Airlines, a low-cost air carrier in Canada. After we checked in her younger sister’s bag, we went through security. Then, we ate some more vegan snacks before our flight to Winnipeg. After that, we boarded the plane to Winnipeg. The flight was about two hours long. Because the airplane model was an Airbus, Gisela had motion sickness problems. Luckily, she didn’t throw up. She just had a bad headache and nausea. The grassy fields looked so green as we flew. Then we landed in Winnipeg. Gisela felt better after landing.
We went to the rental car place to get a car. Dad would be the driver because it was under his name, and he paid for it. Since it was in the evening, we decided to get dinner first. On the Happy Cow app, Gisela found a restaurant called The Tallest Poppy (it’s now permanently closed). We drove there, and I noticed that the streets and buildings looked like the ones in the northern US. Then we arrived, and Dad parked the car in a parking garage. The purple and pink sunset was also admirable. It was also chilly because we were more north. Gisela had a sweater and long pants.
Then we made it to the restaurant. It served comfort food. Gisela and I got a vegan fried tofu sandwich and a Manitoba Mule. The food tasted great. Dad also had an excellent falafel salad. Gisela’s sister didn’t enjoy her chicken and waffles that much. She said they tasted like cardboard. After dinner, we went straight to the hotel. We stayed at Delta Hotel by Marriott Winnipeg because it was next to the ballet-intensive place. We checked in and went to our room. Gisela’s sister was going to move in the following day, and we were going to help. She was nervous and excited about the ballet intensive. It was remarkable that she would do an intensive for the Royal Winnipeg Ballet. Since we were tired, we went to bed.
The following day, we got up and headed to town to eat breakfast. We went to Kawaii Crepe. Sadly, it was a disappointment to us. Gisela and I got the vegan “Pump Up the Yam” crepe, and it was on the crunchy end. It did not feel like I was eating a crepe but a waffle cone. The description on the menu also said it was supposed to have caramelized onions; however, I did not find any. The tofu and yams were tasty, though. Dad ordered the vegan “Pineapple Express” crepe, and he also thought it was crunchy. Gisela’s sister ordered a non-vegan crepe that was supposed to come with Nutella; instead, the crepe went with a cheap chocolate sauce that did not taste like Nutella. All the dishes were also pretty expensive.
After the not-so-fantastic breakfast, we moved in Gisela’s sister. She checked in for the dance intensive. The staff members showed her her room. She was getting a solo room, and it looked more luxurious than the average college dorm. We helped her set up her bedding and her other things. Since today was a free day for her, she spent the rest of the day with us. Then we decided to go to the Assiniboine Park & Zoo. We got our tickets when we arrived. Gisela had to show her student identification card to get the student discount. We walked around the zoo and saw many prairie animals. After all, Winnipeg was in a prairie area, and it was near Minnesota and North Dakota.
We saw a bunch of bison at the zoo. In the Canadian First Nations ethnic groups in the southern Manitoba area, bison were highly respected. We also saw a wheel of seven sacred teachings, and each category teaches us that the world is interconnected and directly linked to the natural world. An animal or a spirit represents each category, which is a virtuous human trait. The buffalo represents respect, the beaver represents wisdom, the eagle represents love, the turtle represents truth, the bear represents courage, the wolf represents humility, and the human foot represents honesty.
About the bison, it represents not only respect for other people but also respect for oneself and inanimate things. Some points of wisdom are not wasting and using everything carefully, not taking more than you need, treating others how you wish to be treated, and practicing respect for the world daily. We also saw rams with really thick-looking horns and adorable alpacas. Alpacas had the right coat for the cooler weather. Luckily, it got warm at noon and in the afternoon. Then, we saw an owl staring right into our souls. After that, we went to the aquarium part of the zoo. Leopard seals were swimming in the tank. They looked like they were having fun. We also learned more about polar bears.
A descriptive board informed us about the fatness index of a polar bear. It showed the characteristics of an emaciated bear (visible spine, ribs, and hip bones; no fat between skin and muscles over the back, hips, and legs), a thin bear (characterized by partially visible ribs, spine, and hip bones; little to no fat between the skin and muscle over the back; a little fat on the rump), an average bear (vertebrae and hip bones not visible; upper half of the spinal column can be felt under the skin; fat between skin and muscle the bottom half of the body), an overweight bear (lots of fat over the upper vertebrae; hip bones and ribs challenging to feel; significant fat between the muscle and skin), and an obese bear (a thick layer of fat throughout the body; hip bones and ribs can’t be felt whatsoever; fat rolls across the back; difficulties moving around). It was not good for the bears to be too fat or skinny. Like with any fauna, they needed to be at a healthy weight.
We even got to see a polar bear napping in a cave. We also saw a cheetah in a cage and a small animal that looked like a squirrel, but it had a funky tail. There was a horse riding section, and I needed to get a picture of the beautiful white horse. After a few good hours at the zoo, we realized we skipped lunch. We decided to go to Leopold’s Tavern in town for a 5 pm lunch (or early dinner). It was known for having the best Canadian poutine in Winnipeg. It even had vegan options for Gisela, her dad, and I. Gisela ordered a cocktail to drink, and the server asked for her identification card. Gisela showed her her driver’s license. Gisela was 21 then, so she was old enough to drink even in the US. We each ordered our poutine. Dad got a Beyond Meat poutine, while Gisela and I got a mushroom-based poutine. Her sister got a cheese curd poutine. Our food was spectacular.
After our meal, we went to the St. Vital Outlook to admire the river and the late golden hour. After all, the sun sets later in Canada in summer because of it being north. The river passed to cut the city of Winnipeg into half and traveled to Winnipeg Lake. There were many lakes in northern Manitoba with lots of wildlife and barely any human inhabitants. If we had more time, Gisela would have wanted us to drive up to the southern part of Winnipeg Lake to hike and enjoy the view. Then we drove back to our hotel and dropped off Gisela’s sister at the dance intensive. We said goodbye to her and hugged. She also kissed me on the head many times. What can you say? I’m a sweet and cute pug! Then Gisela, her dad, and I returned to the hotel. We packed our things and got ready for bed.
The following day, we went to the Starbucks at the hotel for coffee. Gisela and her dad got blonde lattes with almond milk. Then we checked out from the hotel and went to Stella’s - Plug In for brunch. The restaurant had very chill vibes and many vegan options. Gisela and I ordered a Mexican-inspired vegan dish with potatoes, veggie patties, guacamole, black beans, spinach, green onions, tomatoes, and a spicy sauce. The sauce went well with the food, and it tasted fresh. Dad got the tofu scramble. The tofu tasted terrific, and the bread was freshly baked. I love food, okay?
After brunch, it was time to go to the airport. We dropped off the car at the rental place. Since Gisela and her dad just had carry-on hiker backpacks, and she checked us in online, we went straight through security. After that, we waited for our flight. Gisela and I ate a Nugo vegan protein bar to avoid hunger between brunch and dinner. I also went to the animal relief area to do my doggy business. Then we boarded the plane and flew back to Toronto. We took the shuttle to the parking lot to pick up our car.
Then, Dad asked us where we wanted to go for dinner. Gisela and I found a Vietnamese restaurant in Toronto called Flower Lantern. It was on the way to the border with the US. At the restaurant, Gisela and I got a dish with mock beef on sticks covered in spicy sauce and peanuts, rice noodles, and other veggies on the side. The food was tasty, and we really liked the spicy sauce.
After dinner, we were back on the road and drove to the border with New York. The border inspector asked us what we were doing in Canada. Dad explained that we dropped off his younger daughter at her ballet intensive in Winnipeg. The inspector also asked if we had anything to declare. Dad said we didn’t. Then, we made it back to the US. After we made it back, Gisela drove the rest of the way. Then, we made it back home to our house in Ohio.
It was a short and sweet trip to Canada. We went to a city that we didn’t know much about, so that made it exciting. Winnipeg was a lovely city in a vast prairie with lots of greenery. There was also a lot to do, and driving around didn’t give dad problems. We also enjoyed the zoo a lot. I wish we had more time there. I would have loved to do hiking trips outside the city and learn more about the First Nations.
Winnipeg also had cool-sounding museums, such as an art museum, a science museum, and a museum about human rights. I was also pleasantly surprised that it was vegan-friendly and the food tasted fresh despite its northern location. Perhaps people grow produce in greenhouses with artificial sunlight. When people think of Canada, they think of Niagara Falls, Vancouver, Toronto, and Montreal. I do recommend coming to Winnipeg to experience a new place and environment. One day, I will return to Canada and travel from the south to the north. That would be cool to see the tundra and the Arctic. Now, I will make Gisela get some sleep because she had a long day at work, and she’s been sleep-deprived.
2. Winnipeg: Une ville canadienne de prairies et de faune sauvage
Ce voyage nous ramène à l'été 2022, après que Gisela et moi avons terminé notre expérience d'études à l'étranger à Düsseldorf, en Allemagne. Cet été-là a été exaltant ! Nous avons voyagé en Allemagne et dans d'autres pays européens ; Gisela ne parlait qu'allemand et espagnol avec ses camarades de classe et les locaux. Gisela a obtenu sa première carte de crédit étudiante (après le voyage) et nous avons fait davantage d'efforts pour faire de l'exercice et passer du temps à l'extérieur cet été. Gisela préparait également son dernier semestre à l'université. Elle allait terminer sa thèse, suivre plus de cours, poursuivre ses activités parascolaires et travailler au service d'assistance informatique de l'école (Gisela travaillait auparavant à la cantine, mais l'entreprise de la cantine a changé au cours de l'été. En conséquence, les travailleurs ont été licencié).
La sœur cadette de Gisela a également eu un été aventereux car elle a suivi des cours intensifs de ballet et des auditions dans de nombreux endroits, comme à Gênes, en Italie ; La ville de New York; Atlanta, Géorgie; et Saint George, Utah. Son dernier cours intensif d'été aurait lieu à Winnipeg, au Canada. Gisela, sa famille et moi la déposions à Winnipeg. Cela allait être amusant ! Cela allait aussi être ma première fois au Canada ! Gisela était déjà allée à Niagara Falls et à Toronto à plusieurs reprises. Quoi qu’il en soit, commençons par raconter ce voyage.
Début août, un samedi matin, Gisela et sa famille se préparaient à prendre la route pour Toronto. La mère et la grand-mère de Gisela étaient très malades, alors seuls son père et elle sont allés déposer sa sœur. Même si nous avions initialement prévu de nous rendre à Winnipeg en voiture depuis chez nous, nous avons décidé de nous rendre à Toronto et de prendre l'avion à partir de là parce que le trajet semblait trop long (15 heures sans escale) et que tout le monde n'était pas en bonne santé. Nous finissons de mettre nos bagages dans la voiture. Une fois que nous étions prêts, le père de Gisela nous a conduits. Le trajet en voiture m'a semblé un peu long. Nous mangions principalement des collations végétaliennes, discutions et écoutions de la musique. Ensuite, nous sommes arrivés à Buffalo, New York, et nous avons emprunté une longue file de voitures pour traverser la frontière vers le Canada. Les restrictions liées au coronavirus étant toujours en vigueur, nous avons dû remplir le formulaire d’arrivée en ligne. Gisela remplissait le formulaire pour nous tous alors que nous étions coincés dans les embouteillages à la frontière. Après tout, Gisela était la planificatrice parmi nous tous. Malgré le signal saccadé, elle a réussi à terminer les formulaires.
Ensuite, ce fut à notre tour de traverser la frontière. Le père de Gisela a montré à l’inspecteur de la patrouille frontalière leurs passeports et les formulaires d’arrivée. Il a également dit à l'inspecteur qu'ils prendraient un avion pour Winnipeg pour déposer la plus jeune fille à son cours de ballet intensif. La plus jeune fille resterait au Canada pendant deux semaines, tandis que le reste de la famille n'y resterait que trois jours. L'inspecteur des frontières nous laisse passer. Nous étions enfin au Canada ! La circulation est devenue plus agréable de l'autre côté. Le Canada n’était pas très différent des États-Unis, à part que tout était dans le système métrique et qu’il y avait aussi des panneaux bilingues en anglais et en français. Nous sommes arrivés ensuite au stationnement de l’aéroport Toronto-Pearson pour déposer notre voiture. Papa a payé la réservation à l'avance. Ensuite, nous avons pris nos valises et pris la navette gratuite jusqu'à notre terminal de l'aéroport.
Ensuite, Gisela nous a montré où déposer la grosse valise de sa sœur. Nous volerions avec Flair Airlines, un transporteur aérien à bas prix au Canada. Après avoir enregistré le sac de sa sœur cadette, nous sommes passés par la sécurité. Ensuite, nous avons mangé d'autres collations végétaliennes avant notre vol vers Winnipeg. Après cela, nous avons pris l'avion pour Winnipeg. Le vol a duré environ deux heures. Parce que le modèle d’avion était un Airbus, Gisela avait des problèmes de mal des transports. Heureusement, elle n’a pas vomi, elle a juste eu un violent mal de tête et des nausées. Les champs herbeux semblaient aussi verts que nous volions. Puis nous avons atterri à Winnipeg. Gisela se sentit mieux après l'atterrissage.
Nous sommes allés au point de location de voiture pour prendre une voiture. Papa serait le chauffeur parce que c'était à son nom et il payait pour cela. Comme c'était le soir, nous avons décidé de dîner en premier. Sur l’application Happy Cow, Gisela a trouvé un restaurant appelé The Tallest Poppy (il est désormais définitivement fermé). Nous y sommes allés en voiture et j'ai remarqué que les rues et les bâtiments ressemblaient à ceux du nord des États-Unis. Puis nous sommes arrivés et papa a garé la voiture dans un parking. Le coucher de soleil violet et rose était également admirable. Il faisait aussi frais car nous étions plus au nord. Gisela portait un pull et un pantalon long.
Ensuite, nous sommes allés au restaurant. Il servait des plats réconfortants. Gisela et moi avons reçu un sandwich végétalien au tofu frit et un Manitoba Mule. La nourriture était excellente. Papa a mangé une excellente salade de falafels. La sœur de Gisela n’a pas beaucoup apprécié son poulet et ses gaufres. Elle a dit qu'ils avaient un goût de carton. Après le dîner, nous sommes allés directement à l'hôtel. Nous avons séjourné au Delta Hotel by Marriott Winnipeg car il se trouvait à côté du lieu où se trouve les cours de ballet. Nous nous sommes enregistrés et sommes allés dans notre chambre. La sœur de Gisela allait emménager le jour prochain et nous allions l’aider. Elle était nerveuse et enthousiasmée par le ballet intensif. C'était remarquable qu'elle fasse un stage intensif pour le Royal Winnipeg Ballet. Comme nous étions fatigués, nous nous sommes couchés.
Le jour suivant, nous nous sommes levés et sommes allés en ville pour prendre le petit-déjeuner. Nous sommes allés à Kawaii Crêpe. Malheureusement, ce fut une déception pour nous. Gisela et moi avons eu la crêpe végétalienne « Pump Up the Yam », et elle était croustillante. Je n'avais pas l'impression de manger une crêpe mais un cornet de gaufres. La description sur le menu indiquait également qu'il était censé contenir des oignons caramélisés ; cependant, je n'en ai trouvé aucun. Le tofu et les ignames étaient cependant savoureux. Papa a commandé la crêpe végétalienne « Pineapple Express », et il l'a aussi trouvée croustillante. La sœur de Gisela a commandé une crêpe non végétalienne qui était censée accompagner du Nutella ; au lieu de cela, la crêpe était accompagnée d'une sauce au chocolat bon marché qui n'avait pas le goût du Nutella. Tous les plats étaient également assez chers.
Après le petit-déjeuner pas si fantastique, nous avons emménagé la sœur de Gisela. Elle s'est inscrite pour le cours intensif de danse. Les membres du personnel lui ont montré sa chambre. Elle allait avoir une chambre individuelle, et elle avait l'air plus luxueuse qu'un dortoir universitaire moyen. Nous l'avons aidée à installer sa literie et ses autres affaires. Comme aujourd'hui était une journée libre pour elle, elle a passé le reste de la journée avec nous. Ensuite, nous avons décidé d'aller au parc et zoo Assiniboine. Nous avons reçu nos billets à notre arrivée. Gisela a dû présenter sa carte d'étudiant pour bénéficier du rabais étudiant. Nous nous sommes promenés dans le zoo et avons vu de nombreux animaux des prairies. Après tout, Winnipeg se trouvait dans une région des Prairies, près du Minnesota et du Dakota du Nord.
Nous avons vu une bande de bisons au zoo. Dans les groupes ethniques des Premières Nations canadiennes de la région sud du Manitoba, les bisons étaient très respectés. Nous avons également vu une roue de sept enseignements sacrés, et chaque catégorie nous enseigne que le monde est interconnecté et directement lié au monde naturel. Un animal ou un esprit représente chaque catégorie, ce qui est un trait humain vertueux. Le buffle représente le respect, le castor représente la sagesse, l'aigle représente l'amour, la tortue représente la vérité, l'ours représente le courage, le loup représente l'humilité et le pied humain représente l'honnêteté.
Quant au bison, il représente non seulement le respect des autres mais aussi le respect de soi-même et des choses inanimées. Certains points de sagesse consistent à ne pas gaspiller et à tout utiliser avec sagesse, à ne pas prendre plus que ce dont vous avez besoin, à traiter les autres comme vous souhaiteriez être traité et à pratiquer quotidiennement le respect du monde. Nous avons également vu des béliers aux cornes très épaisses et d'adorables alpagas. Les alpagas avaient le manteau idéal pour le temps plus frais. Heureusement, il faisait chaud à midi et dans l'après-midi. Ensuite, nous avons vu un hibou regarder droit dans nos âmes. Après cela, nous sommes allés dans la partie aquarium du zoo. Des phoques léopards nageaient dans le réservoir. Ils avaient l’air de s’amuser. Nous en avons également appris davantage sur les ours polaires.
Un tableau descriptif nous a renseigné sur l'indice d'embonpoint d'un ours polaire. Il présentait les caractéristiques d'un ours émacié (colonne vertébrale, côtes et os de la hanche visibles ; pas de graisse entre la peau et les muscles du dos, des hanches et des jambes), d'un ours mince (caractérisé par des côtes, une colonne vertébrale et des os de la hanche partiellement visibles ; peu ou pas de graisse entre la peau et les muscles du dos ; un peu de graisse sur la croupe), un ours moyen (les vertèbres et les os de la hanche ne sont pas visibles ; la moitié supérieure de la colonne vertébrale est palpable sous la peau ; la graisse entre la peau et les muscles la moitié inférieure du corps), un ours en surpoids (beaucoup de graisse sur les vertèbres supérieures; les os de la hanche et les côtes sont difficiles à sentir; plus de graisse entre les muscles et la peau) et un ours obèse (une épaisse couche de graisse dans tout le corps ; les os des hanches et les côtes ne sont pas du tout palpables ; la graisse roule dans le dos ; difficultés à se déplacer). Il n’était pas bon que les ours soient trop gros ou trop maigres. Comme pour toute faune, ils devaient avoir un poids santé.
Nous avons même pu voir un ours polaire faire la sieste dans une grotte. Nous avons également vu un guépard dans une cage et un petit animal qui ressemblait à un écureuil, mais qui avait une queue bizarre. Il y avait une section équitation et j'avais besoin de prendre une photo du magnifique cheval blanc. Après quelques bonnes heures au zoo, nous avons rendu compte que nous avions sauté le déjeuner. Nous avons décidé d'aller à la Leopold's Tavern en ville pour un déjeuner à 17 heures (ou un dîner tôt). Il était connu pour avoir la meilleure poutine canadienne à Winnipeg. Il y avait même des options végétaliennes pour Gisela, son père et moi. Gisela a commandé un cocktail à boire et le serveur lui a demandé sa carte d'identité. Gisela lui a montré son permis de conduire. Gisela avait alors 21 ans, donc elle était assez vieille pour boire même aux États-Unis. Nous avons chacun commandé notre poutine. Papa a eu une poutine Beyond Meat, tandis que Gisela et moi avons eu une poutine à base de champignons. Sa sœur a eu une poutine au fromage en grains. Notre nourriture était spectaculaire.
Après notre repas, nous sommes allés au St. Vital Outlook pour admirer la rivière et l'heure dorée tardive. Après tout, le soleil se couche plus tard au Canada en été parce que le pays se trouve au nord. La rivière traversait la ville de Winnipeg en deux et se dirigeait vers le lac Winnipeg. Il y avait de nombreux lacs dans le nord du Manitoba avec une grande faune sauvage et presque aucun habitant humain. Si nous avions eu plus de temps, Gisela aurait voulu que nous nous rendions en voiture jusqu'à la partie sud du lac Winnipeg pour faire une randonnée et profiter de la vue. Ensuite, nous sommes retournés à notre hôtel et avons déposé la sœur de Gisela au cours de danse intensif. Nous lui avons dit au revoir et nous nous sommes embrassés. Elle m'a aussi baisé sur la tête plusieurs fois. Que peux tu dire? Je suis un carlin doux et mignon ! Puis Gisela, son père et moi sommes retournés à l'hôtel. Nous avons emballé nos affaires et nous sommes préparés à aller nous coucher.
Le jour suivant, nous sommes allés prendre un café au Starbucks de l’hôtel. Gisela et son père ont eu un café au lait blond au lait d'amande. Ensuite, nous sommes partis de l'hôtel et sommes allés chez Stella's - Plug In pour le brunch. Le restaurant avait une ambiance très décontractée et de nombreuses options végétaliennes. Gisela et moi avons commandé un plat végétalien d'inspiration mexicaine avec des pommes de terre, des galettes végétariennes, du guacamole, des haricots noirs, des épinards, des oignons verts, des tomates et une sauce épicée. La sauce accompagnait bien la nourriture et elle avait un goût frais. Papa a eu du tofu brouillé. Le tofu était délicieux et le pain était fraîchement sorti du four. J'adore la nourriture, d'accord ?
Après le brunch, il était temps d'aller à l'aéroport. Nous avons déposé la voiture au point de location. Comme Gisela et son père n'avaient que des sacs à dos de randonneur et qu'elle nous a enregistrés en ligne, nous sommes passés directement par la sécurité. Après cela, nous avons attendu notre vol. Gisela et moi avons mangé une barre protéinée végétalienne Nugo pour éviter la faim entre le brunch et le dîner. Je suis également allée à l’aire de soulagement pour les animaux pour faire mes affaires de chien. Nous sommes ensuite montés à bord de l'avion et sommes retournés à Toronto. Nous avons pris la navette jusqu'au stationnement pour récupérer notre voiture.
Ensuite, papa nous a demandé où nous voulions aller dîner. Gisela et moi avons trouvé un restaurant vietnamien à Toronto appelé Flower Lantern. C'était en route vers la frontière avec les États-Unis. Au restaurant, Gisela et moi avons eu un plat avec du faux bœuf sur des bâtonnets recouverts de sauce épicée et des cacahuètes, des nouilles de riz et d'autres légumes en accompagnement. La nourriture était bonne et nous avons vraiment aimé la sauce épicée.
Après le dîner, nous avons repris la route et nous sommes dirigés vers la frontière avec New York. L'inspecteur aux frontières nous a demandé ce que nous faisions au Canada. Papa a expliqué que nous avions déposé sa plus jeune fille à son cours de ballet intensif à Winnipeg. L'inspecteur nous a également demandé si nous avions quelque chose à déclarer. Papa a dit que non. Ensuite, nous sommes retournés aux États-Unis. Après notre retour, Gisela a fait le reste du trajet. Ensuite, nous sommes rentrés chez nous, dans l’Ohio.
Ce fut un voyage court et agréable au Canada. Nous sommes allés dans une ville que nous ne connaissions pas grand-chose, donc c’était fascinant. Winnipeg était une charmante ville située dans une vaste prairie avec beaucoup de verdure. Il y avait aussi beaucoup à faire et conduire ne posait pas de problèmes à papa. Nous avons aussi beaucoup apprécié le zoo. J'aurais aimé que nous ayons plus de temps là-bas. J'aurais adoré faire des randonnées à l'extérieur de la ville et en apprendre davantage sur les Premières Nations.
Winnipeg comptait également des musées sympas, comme un musée d'art, un musée des sciences et un musée sur les droits des humains. J'ai également été agréablement surpris de constater qu'il y avait des plats végétaliens et que la nourriture était fraîche malgré son emplacement au nord. Peut-être que les gens cultivent des produits dans des serres avec une lumière artificielle. Quand les gens pensent au Canada, ils pensent aux chutes du Niagara, à Vancouver, à Toronto et à Montréal. Je recommande de venir à Winnipeg pour découvrir un nouvel endroit et un nouvel environnement. Un jour, je reviendrai au Canada et voyagerai du sud au nord. Ce serait cool de voir la toundra et l'Arctique. Maintenant, je vais faire dormir Gisela car elle a eu une longue journée de travail et elle a été privée de sommeil.
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